La mia parola d’ordine è semplicità
Dolcivisioni nasce dalla mia esigenza di dare forma alla mia passione.
Dolci è la dichiarazione d’amore al mondo della pasticceria, un amore che come tutti i più belli nasce per caso, e Visioni è il modo in cui cerco di comunicare all’occhio le forme ed i colori di quello che è il mio modo di percepire questo mondo.
Il laboratorio artigianale
La mia visione/missione di laboratorio artigianale, contrariamente a quanto si possa pensare, è quella di portare avanti i gusti semplici ma veri, prediligendo materie prime di qualità e rispetto della stagionalità.